30 septembre 2009

Dîner de "Legend" au Constance Lemuria Resort de Praslin !

Vous commencez à me connaître ! Je ne me laisse pas abattre facilement ;-)

Alors vous pensez bien que ce n'est pas une petite tempête tropicale qui allait m'empêcher de profiter pleinement de mon séjour au Constance Lémuria Resort côté saveurs et bien-être à défaut de parfaire mon swing ou mon teint de pêche :-)

C'est donc au restaurant le "Legend" que j'ai dîné le soir du 10 juillet. Situé non loin de la piscine, le restaurant le Legend est ouvert sur l'extérieur et offre une vue époustouflante sur les jardins et  la plage en contrebas et les îles "Cousin" en face.

Sauf que bien évidemment, ce soir là, c'était le grand déluge et c'est armée de mon anti-moustiques Cinq sur Cinq Special Tropic (surtout n'achetez jamais...c'est totalement inefficace aux Seychelles !) que je me suis installée à l'abri de la tempête.

Au programme des réjouissances gastronomiques, un  buffet pantagruélique et une carte qui change tous les jours !

Divers Sez 071.jpg

A ceci près et c'est là le super avantage : les portions individuelles sont petites de sorte à ce que vous puissiez chaque soir goûter et apprécier plusieurs entrées, plats et desserts.

Divers Sez 074.jpg

Au menu de ma Hit List :

Du côté des entrées :

- Tomates farcies aux petits légumes et à l'huile de truffe ;-) Je ne vous dis que ça !

- Retour de pêche servi cru en salade au lait de coco et piment vert

Du côté des plats :

- Gratin de poissons aux champignons et sauce au vin blanc

- Salmi de chevreuil au vin rouge et cannelle

Divers Sez 064.jpg

Ryan, le jeune et charmant Assistant Directeur de Salle est d'une gentillesse et d'une dévotion hors pair ! Il n'a pas son pareil pour vous recommander des plats en fonction de vos goûts et habitudes alimentaires et parvient également à vous convaincre de tester de nouvelles saveurs.

Divers Sez 085.jpg

C'est ainsi que je me suis retrouvée devant un four Tandooroo assistant médusée à la préparation et à la cuisson d'un Capitaine (petite précision : il s'agit d'un poisson :-D) cuit à l'indienne et accompagné de pain indien à l'ail appelé Naan. 2 mns seulement de cuisson au four Tandooroo et un goût...whaouhhhhhhhhh

Divers Sez 080.jpg
Divers Sez 081.jpg

 

Les cuisines du Legend sont toutes ouvertes et tous les plats préparés devant vous et cuisnés à la demande !

Côté dessert, bien évidemment la tendance est aux mignardises pour vous permettre de vous lâcher sur TOUS les desserts sans vous culpabiliser. De vous à moi...heureusement qu'il y'a la salle de gym ;-)

Divers Sez 067.jpg

Et inutile de vous préciser que les glaces sont faites maison...vous l'aurez deviné ;-)

 

Crédit Photos : Valérie Outteryck

25 septembre 2009

Carnet de voyage d’une parisienne aux Seychelles !

Cela faisait bien huit ans que je n’étais pas retournée aux Seychelles, lorsque j’ai atterri excitée comme une puce à l’aéroport de Mahé ce 8 juillet 2009…sous une pluie battante !

 

Quoi de plus normal me concernant, puisque déjà en décembre 2001, c’est sous des trombes d’eaux que j’ai parcouru Mahé, Praslin, la Digue, Silhouette, Denis Island, Desroches…pour ne citer qu’elles. Bon je vous rassure, j’ai tout de même eu droit à quelques très longues minutes d’éclaircies ;-)

 

C’est sûr que comme paysage de carte postale, on a trouvé mieux !

Parce que sincèrement de vous à moi, les Seychelles sous la pluie c’est un peu comme se retrouver aux soldes privées Chanel et faire la queue 2 heures à l'entrée pour s'apercevoir in fine que l'on a oublié son carton d'invitation :-(

 

Alors là, vous vous dites…la Val, c’est certain, elle a pèté un câble :-)

 

Et bien au risque de vous décevoir, pas du tout…enfin, pas encore. Que je vous explique, le périple : arrivée à Mahé fraîche et dispose après un vol sans encombre (tu m’étonnes, en classe affaire sur Air Seychelles, on peut difficilement mieux faire !), accueil par un représentant de l’office du tourisme des Seychelles, tout sourire (valait mieux vu ma tête quand j’ai vu le déluge) et transfert au port pour prendre le fameux speed boat Cat Coco à destination de Praslin.

 

Cat coco Seychelles.jpg

Super, le speed boat Cat Coco, un gain de temps formidable (durée de la traversée : 45 mns) pour se rendre sur Praslin avec inclus dans la prestation un peeling au sel de mer fortement recommandé pour raviver les teints les plus ternes au moral en berne :-D

 

Oui, parce que vous comprendrez que je n'ai pas souhaité m'enfermer à l'intérieur (au demeurant, un très bel espace avec bar, canal vidéo/audio et deux classes : éco et business) vu qu'avec la clim en plus de la pluie, c'est totalement givrée que j'aurais terminée !

 

Pour vous résumer, c’est donc sous des trombes d’eau que je suis arrivée à ma destination finale ce huit juillet dernier : Le Constance Lemuria Resort, incontestablement le plus bel hôtel de Praslin niché au cœur d’une végétation luxuriante et au cultissime parcours de golf designé par le non moins célèbrissime Rodney Wright.

Divers Sez 016.jpg

 

 

Oui mais...vu la végétation ambiante, l'humidité ambiante...c'est bien simple, j'avais réellement l'impression d'être au beau milieu de Jurassik Park avec une horde de moustiques transformés en Tyrannosaurus Rex lâchés à mes trousses !!!

 

Résultat : Mosquitos, 10 points...Val, 50 piqures au bas mot. Bref, une journée des plus normales, comme je les aime. 

 

Cependant, je tiens à vous rassurer, ce n'est pas parce que la météo m'a joué des tours que vous devez vous attendre au même traitement. Que nenni !

A cette époque de l'année soit en juillet, aux Seychelles la mer est agitée certes, le vent est fort (idéal pour le windsurf et le kite mais à déconseiller pour la plongée bouteille) cependant il ne pleut pas ou alors rarement.

Divers Sez 030.jpg

La saison des pluies avec alternance de pluies/soleil commence fin novembre, début décembre.

 

J'ai donc joué de malchance...car je vous le donne en mille...je suis arrivée aux Seychelles au tout début d'une tempête tropicale :-D

 

La suite....à suivre très prochainement sur Koming Up ;-)

 

 

Crédit photos : Valérie Outteryck

29 juillet 2009

Le Columbus Hôtel, le charme gustavien au cœur de SoFo !

Le Columbus Hôtel situé dans le quartier BoBo de Stockholm n’en est pas à sa 1ère vie.

Htl Columbus 005.jpg

Brasserie au 18ème, commissariat et prison au 19ème, hôpital durant la seconde guerre mondiale, ce n’est qu’en 1970 que Dan Collin et son frère ont acquis cette demeure bourgeoise avec pour objectif d’en faire un hôtel de charme dans le plus pur style gustavien.

Htl Columbus 003.jpg

Les deux frères collectionneurs d’Art ont meublé le Columbus avec des objets et des meubles d’époque gustavienne acquis au fil des ans dans les ventes aux enchères et chinés dans les brocantes.

Le résultat : un boutique-hôtel bourré de charme au fond d’une cour donnant sur un petit jardin où il fait bon prendre son petit-déjeuner. L’été of course :-)

Chaque chambre est différente tant par sa taille que par son mobilier (et pour cause !) ce qui confère à l’ensemble un air de maison de campagne à la ville.

Htl Columbus 008.jpg

A ceci près que le Columbus Hôtel est au cœur du quartier BoBo de Stockholm : SoFo, LE quartier artistique par excellence, là où il se passe toujours quelque chose.

A telle enseigne que Dan Collin, propriétaire du Columbus, est particulièrement actif dans l’association des commerçants de SoFo initiateurs de la SoFo Night qui a lieu chaque dernier jeudi du mois de 18h00 à 22h00.

Il organise ainsi au Columbus Hôtel des expos de peinture, de photos ou encore propose des cours de cuisine en association avec de jeunes Chefs.

Pour plus de renseignements sur la scène alternative et artistique de ce quartier de Stockholm et sur la SoFo Night, je vous recommande d’aller faire un tour sur leur site : www.sofo.se

 

Crédit Photos : Valérie Outteryck

 

 

27 juillet 2009

Rencontre du 3ème type dans SoFo, le quartier des BoBos de Stockholm !

En bons lecteurs assidus de Koming Up, je me doute que vous n’avez pas manqué de lire les derniers posts en référence à mon escapade à Stockholm.

 

Scènes de vie à Stockholm 037.jpg

 

Pour vous résumer, le 4 juillet dernier, je me trouvais donc dans le quartier Bobo de Stockholm, à savoir SoFo avec Catherine Mallet, mon guide pour la journée.

C’est au détour d’une rue, face à la boutique d’un jeune designer suédois que nous avons rencontré Viviane Hedberg, artiste française, peintre et illustratrice de talent, mariée à un suédois et vivant à quelques minutes de là.

Nous entendant parler français, elle s’est présentée à nous et bien évidemment curieuse comme je suis, nous avons fait connaissance.

C’est à partir de ce moment là, que la journée a «basculé » car mon guide Catherine également artiste (photographe) se trouve être une amie d’une amie de la fille de Viviane, j’ai nommé Emma, designer à Stockholm !

Scènes de vie à Stockholm 018.jpg

Bon, jusque là, j’espère que vous suivez :-D

Le monde est petit et les français partout, pas vrai ;-)

Du coup, changement de programme (j’adoooore) et direction l’appart d’Emma avec Catherine et Viviane.

Mes amis quelle journée  FANTASTIQUE ! J’ai eu la chance incroyable de passer un après-midi avec des artistes français de talent,  de pouvoir apprécier leur travail, de découvrir leur mode de vie à Stockholm. Bref une journée au top !

Emma m’a fait découvrir ses dernières œuvres et franchement bien dommage que je n’ai pu ramener de ses sièges "pique-nique" à Paris. La prochaine fois, Emma promis ;-))

Scènes de vie à Stockholm 019.jpg

Pleine d’idées et créative à souhait (franchement le contraire eut été étonnant), Emma a récemment lancé  l’association « I Love Bobo Movement i Stockholm » avec son amie Géraldine (et oui, française elle aussi ;-)) qui dirige la galerie d’Art "Bourgeois Bohème, The bobo Gallery" qui met en avant des créateurs suédois et français.

I love Stockholm i Bobo.jpg

Quelle peps cette Emma, un concentré de Red Bull a elle seule :-D

Quant aux peintures et illustrations de Viviane « The » Queen Mother, comment dire…dans la famille Hedberg il semblerait que le talent soit une seconde nature.

Mais la journée ne s’arrête pas là car je vous le donne en mille, a débarqué en fin d’après-midi, Frédéric…encore un frenchy…from Marseille !

Scènes de vie à Stockholm 022.jpg

J’en reviens toujours pas qu’un marseillais pure souche ait eu la bravoure ou la folie de s'exiler dans le grand Nord. Rappelons que les étés sont courts en Suède et ce même s’il ne fait quasiment jamais nuit et les hivers en revanche très longs . Pour info, il fait nuit noire dès 14h00 :-(

Installé à Stockholm depuis 3 ans avec sa petite famille, Frédéric Tomayan importe des vins, fromages et charcuteries françaises. Son défi ? Faire découvrir et apprécier les produits du terroir français et en particulier de la région PACA.

A écouter parler Fred de sa passion pour le vin et les produits du terroir « Made in France », on comprend mieux son succès au pays des vikings. Sa boutique située en centre ville sur l’île de Wasse ne désemplit pas et l’inauguration de la seconde est imminente.

A l’instar des concepts-stores de SoFo, la nouvelle boutique de Fred se veut hybride. Comprenez par là qu’un espace sera dédié aux produits du terroir français avec un service traiteur, un autre dédié à la mode. Et oui, ne soyez pas étonné, l’épouse de Fred est styliste ;-)

At last but not least, Fred a crée il y’a 5 mois un club d’amateurs et passionnés de vins : « La Begude » (nom marseillais comme il se doit :-)) qui compte à ce jour une cinquantaine de membres.

Son prochain défi : se développer en Suède.

Voilà brièvement comment s'est déroulé ce 4 juillet, alternant visites et belles rencontres ! Une journée comme je les aime surprenante et conviviale. 

Fine équipe, vous ne trouvez-pas ;-)

Scènes de vie à Stockholm 015.jpg

 Lire tous mes articles sur mon escapade à Stockholm :

- Carnet de voyage d'une parisienne à Stockholm

- SoFo, le quartier BoBo de Stockholm

- Week-end à Stockholm

22 juillet 2009

SoFo, le quartier BoBo de Stockholm !

Le 4 juillet dernier, je me trouvais à Stockholm avec Catherine Mallet, une jeune et talentueuse photographe, française d’origine mais suédoise de cœur, tombée amoureuse de la ville et venue y travailler les réflections ! Outre sa passion de la photo, elle m’a fait partager sa passion pour la ville de Stockholm et fait découvrir « The » quartier bobo alternatif, QG des artistes de tous poils, j’ai nommé SoFo !

SoFo.gif

 

Pour vous résumer, SoFo c’est un peu le SoHo suédois. Un quartier truffé de concepts-stores, boutiques de fringues  accessoirement galeries d’Art, ou l’inverse :-)

Tenez, prenez le café « String ». Un café atypique comme je les aime, décalé à souhait !

Scènes de vie à Stockholm 011.jpg

 

On y vient pour checker ses emails car le « String » est équipé du WiFi et c’est gratuit, papoter entre amis, prendre un kfé ou encore apprécier le travail d’artistes contemporains exposés dans cette « galerie » d’un genre nouveau.

Il suffit de voir la déco pour comprendre : Hétéroclite!

 

 

Scènes de vie à Stockholm 010.jpg

Ici tous les styles ou presque sont représentés. Les bergères 18ème se mêlent au design suédois et aux meubles des années 50 et 60, les sofas ultra confortables aux chaises ultra contemporaines.  Les tables quant à elles sont tout droit sorties des greniers de grands-mères.

 

Et ne vous y trompez pas, le mot « String » n’a rien à voir avec un quelconque dessous affriolant…il s’agit en réalité d’un style de mobilier propre à la fin des années 60, début 70.

Scènes de vie à Stockholm 012.jpg

 

Mais je n’étais pas au bout de mes surprises ce 4 juillet car évidemment c’était sans compter sur une rencontre du 3ème typeà suivre sur Koming Up ;-)

 

 

Crédit photos : Valérie Outteryck

20 juillet 2009

Carnet de voyage d’une parisienne à Stockholm !

J’ai séjourné à Stockholm du 2 au 5 juillet dernier dans le cadre d’un repérage en vue de l’édition d’un guide de voyage dont j’ai le grand privilège d’être l’auteur et dont la publication est prévue en mai 2010. Mais chut..je ne peux vous en dire plus pour le moment ;-)

Je n’avais jamais fait l’expérience d’une ville où il ne fait jamais nuit…en été s’entend.

Scènes de vie à Stockholm 030.jpg

Et bien croyez-moi c’est une expérience unique que de se retrouver en pleine nuit dans Stockholm en ayant l’impression d’être à l’heure de l’apéro à Paris :-)

Le biorythme est complètement chamboulé et vous n’avez aucunement envie de dormir ! Déjà que je suis insomniaque :-D

Résultat, l’été à Stockholm, c’est l’effervescence. Les terrasses de cafés sont prises d’assaut, les restaurants affichent complets dès 19h00, les bars aussi et ce à toute heure. Quant au Clubs, ils sont ouverts jusqu’à 5h00 du matin !

Mais attention, ne faites pas comme moi. J’ai l’habitude de dîner aux alentours des 21h30 à panam. Et bien, c’est à éviter en Suède car à l’instar de nos voisins anglais les suédois dînent comme les poules à 19h00 !

Résultat, je me suis retrouvée le 1er soir à dîner quasi seule :-( Je vous dis pas la desperate.

Mon programme était plutôt chargé ce d’autant que j’avais loupé mon vol à l’aller (merci la SNCF !!!)

Mais heureusement grâce à la réactivité d'Elisabeth en charge des relations presse de Visit Sweden, j'ai pu passer la nuit à Roissy et prendre un vol via Copenhague le lendemain matin...à l'aube !

Aussitôt arrivée à Stockholm, direction l’hôtel Hilton situé en plein cœur de la ville à seulement quelques minutes du quartier de Södermalm et de la vieille cité médiévale de Gamla Stan où m’attendait mon guide pour l’après-midi.

Hilton 003.jpg

Au programme, visite du Musée de Vasa où est exposé un galion du 16ème siècle en parfait état de conservation. A voir absolument !

Stockholm 007.jpg

S’en est suivi la visite du quartier de Östermalm, l’équivalent des 7ème et 8ème arrondissements parisien et repaire des galeristes de renoms.

Je vous recommande par beau temps d’arpenter Stockholm à pied. Il n’y a rien de mieux pour faire connaissance avec la ville. Sinon, le réseau de bus, tram et métro est top et régulier. Aucun risque d’attendre un tram ou un bus 15 minutes.

Le métro quant à lui fonctionne jusqu’à 2h00 du matin.

A noter que les suédois sont de grands sportifs. Le vélo est un moyen de locomotion fort apprécié et je ne vous parle pas du nombre de joggers.

Le soir de retour sur les rotules à mon hôtel, je me suis décidée à aller dîner dans l’un des meilleurs restaurants de la ville tenu par Mathias Dahlgren, 2 étoiles au Michelin adjacent au « Grand Hôtel » et véritable pôle d’attraction des Happy Few stockholmois.

A suivre prochainement sur Koming Up ;-)

 

Crédit photos : Valérie Outteryck

 

07 juillet 2009

Week-end à Stockholm !

Cette fois, je ne peux pas vous dire que j’ai quitté panam et sa grisaille pour trouver la Suède et le soleil. Encore que…

 

Je vous l’avais relaté précédemment sur Koming Up, j’étais censee arrivee à Stockholm le 01 juillet dans la soirée et suite à un problème sur la si célébrissime ligne de RER B, fut contrainte et forcée de passer la nuit dans un hôtel à Roissy Charles de Gaulle !

Glamour quand tu nous tiens :-)

CDG Terminal 1 Hall 4.jpg

 

Le soit disant avantage à séjourner dans un hôtel de la zone aéroportuaire est d’être à proximité quasi immédiate de votre terminal et de vous éviter d’avoir à régler 50 euros de taxis comme cela serait le cas au départ de Paris.

 

Seulement voilà…c’était sans compter sur un mauvais concours de circonstances et la maladresse d’une personne au comptoir de la compagnie SAS avec laquelle j’ai voyagé. Ce qui n’enlève rien au professionnalisme et à la qualité de service de cette compagnie en comparaison à d'autres.

SAS.jpg

 

Pour résumer, la personne qui m’a reçu ce mercredi soir après mon marathon dans le RER B (cela tombe bien je prépare la Parisienne et les 20kms de Paris. lol), a réservé une chambre dans un hôtel de la zone après s’être enquerrie que la navette de l’hôtel en question était suffisamment de bonne heure pour que je sois au comptoir d’enregistrement le lendemain à 5h30 précises !

 

Evidemment je vous le donne en mille…on lui a répondu…pas de problème !!!

 

Et c’est là que les miens ont commencé, car :

 

- Le dit hôtel avait changé de nom et j’ai bien dû mettre 45 minutes à y arriver (et oui, que voulez-vous je suis blonde !) mais à ma décharge et celle de la charmante personne du comptoir SAS, le nom de l’hôtel figurant dans le GDS n’avait pas changé de nom !

 

- La première navette est en effet à 5h15 mais à destination du T2 et non du T1 ! La navette pour le T1 ne partant qu’à partir de 5h30 pour faire un pick-up des voyageurs auprès d’autres hôtels et arriver à destination vers 6h00. SOS SOS SOS. Mais pourquoi tant de haine saperlipopette ?

 

Un grand merci au réceptionniste qui s’est visiblement emmêlé les pinceaux. Pffffff

 

Bref, vous l’aurez compris j’ai été obligée de réserver un taxi car il était évidemment hors de question que je manque à nouveau mon avion !

TAXI.jpg

 

Résultat des courses :

 

- J’ai dû me lever à 4h15 du matin (et oui, c’est un fait mais je ne peux pas partir sans avoir pris un petit-déjeuner digne de ce nom et ce quelque soit l’heure)

 

- J’ai dû régler la bagatelle de 30 euros pour faire à peine 1 km en voiture :-(

 

- Je suis arrivée au T1, porte 28 dans un état…l’irruption de l’Etna faisait pâle figure à côté de moi mais au moins je suis arrivée à 5h30 pétantes et j’ai pu partir à Stockholm pour un week-end des plus inoubliables à suivre très prochainement sur Koming Up !

 

 

 

 

12 mai 2009

Lisbonne, la ville effervescente !

A l'instar de Londres, New-York, Paris ou Barcelone, Lisbonne est une ville effervescente !

365 jours durant, il se passe quelque chose : évènements culturels, fêtes, foires, festivals...sans parler de la vie nocturne parce que là, c'est tout bonnement hallucinant !

Dès le jeudi les rues du quartier du Bairro Alto (Luz Soriano, da Rosa ou encore da Atalaia) sont investies par des centaines de jeunes de toutes nationalités qui se retrouvent pour festoyer dignement.

vue du Bairro Alto 001.jpg

Bars, restos branchés, boutiques design et alternatives sont légion et ouvertes jusqu'à minuit ! Je parle des boutiques parce que les bars quant à eux restent ouverts jusqu'à 2h du matin.

Personnellement, j'ai rarement vue une telle concentration de jeunes au mètre carré. Pire que le métro parisien aux heures de pointe et pourtant sachez qu'à Lisbonne il est encore autorisé de fumer dans les lieux publics. Enfin je me dois d'ajouter que c'est au choix de l'établissement. Du coup, il y'a autant de monde à l'intérieur qu'à l'extérieur...une vraie ruche !

Agoraphobes s'abstenir :-)

Les quartiers proches du Bairro Alto sont également de hauts lieux pour les noctambules comme par exemple le quartier de la Bica, un peu plus bas ou encore le Principe Real situé plus haut en direction du Rato.

Je n'ai malheureusement pas eu le temps de me rendre dans le quartier des Docks devenu en quelques années, the new place 2 be pour branchés et autres happy few. Notez que les établissements les plus réputés se sont également installés sur l'avenue de Julho et la zone de Santos.

Belem 001.jpg

Vous l'aurez compris,  Lisbonne est une ville qui offre différentes facettes à ses visiteurs et donc diverses possibilités de week-end !

Culturel, festif, farniente, gastronomique...il y'en a pour tous les goûts.

 Crédit photos : Valérie Outteryck

Lire les autres articles sur Lisbonne :

- Carnet de voyage d'une parisienne à Lisbonne

- Reportage à Lisbonne

- Seconde édition du Festival "Peixe em Lisboa" du 18 au 26 avril 2009

09 mai 2009

Carnet de voyage d'une parisienne à Lisbonne

Petite piqure de rappel : j'ai quitté Panam et sa grisaille le 22 avril dernier pour me rendre à Lisbonne.

Restant 5 jours sur place, j'ai séjourné les 2 premières nuits dans le tout 1er hôtel Design de la ville ouvert en décembre 2007 et situé à seulement 15 mns de l'aéroport : Le Fontana Park Hôtel.

Fontana Park Htl val 064.jpg

Minimaliste, le Fontana Park Hôtel joue la carte de la sobriété et de la zen attitude. Décoré dans des tonalités de blanc et de noir avec ça et là quelques gigantesques panneaux lumineux reflétant des paysages de nature version jungle ou forest zone. Zen, je vous dis !

Les 139 chambres sont particulièrement lumineuses contrastant avec le noir des salles de bains.

Mais si vous souhaitez vous maquiller ou faire une simple retouche, oubliez !!!!

Fontana Park Htl val 004.jpg

 

Suffit de regarder la photo pour comprendre (preuve s'il en est que j'y étais ;-)...Le plafonnier de la salle de bains diffuse une lumière verticale qui rend impossible toute tentative de maquillage. Quant aux miroirs, ils sont teintés…d’où mon conseil, venez armé ;-)

 

Des 3 catégories de chambres existantes, ma préférée et de loin, est la Premium pour sa salle de bains ouverte sur la chambre et équipéee d’une baignoire à luminothérapie siglée Starck. Le Bonheur total !!!

 

Fontana Park Htl val 019.jpg
Fontana Park Htl val 027.jpg

 

Côté saveurs, j’ai adoré le restaurant japonais "Bonsai"au service XXL et aux tarifs Extras Small :-)

Fontana Park Htl val 051.jpg

 

Il semblerait que cela ne soit pas pour rien que le Fontana Park Hôtel ait été élu « Meilleur intérieur Design » en novembre dernier à l’occasion des « European Hotel Design Award » de Londres.

 

Après mon installation, un petit tour de ville s'imposait histoire de me familiariser avant mon escapade au coeur de l'un des quartiers les plus vieux de la ville : Belém.

 

Un conseil, dès votre arrivée à Lisbonne achetez la Lisboa Card valable 72h qui vous donne la gratuité sur les transports publics (tram inclus) et de substantielles réductions voire la gratuité sur de nombreux sites.

 

C'est donc munie de ma Lisboa Card, d'un plan de la ville (indispensable !!!) que je suis arrivée à Belém pour visiter le monastère des Jeronimos, dont la construction commença en 1501 à la demande de D.Manuel I et ne se termina que 100 ans plus tard.

Incontestablement, l'un des plus beaux monuments de la capitale classé Patrimoine Mondial par l'UNESCO.

Monastere de Jeronimos 004.jpg

 

Quelques heures plus tard et après avoir parcouru de nombreux kms à pied pour visiter dans le désordre : la Tour de Belém, le Centre Culturel avec son formidable musée d'Art Contemporain...

Htl Joronimos 8 001.jpg

 

c'est fourbue que je suis arrivée dans "The" pâtisserie de la mort qui tue, j'ai nommé "Antiga Confeitaria de Belèm" où j'ai pris le temps (et oui cela m'arrive parfois !) de goûter aux célèbrissimes "Pastéis de Belém", véritable trésor culinaire de la ville.

 

Ces succulents petits flans sont considérés comme les plus authentiques et les plus savoureux "Pastéis de nata" du Portugal.

Avec une tradition centenaire, "l'usine" attire chaque jour des centaines de visiteurs.

 

pastéis de Belém.jpg

Mais je vous préviens...point de salut pour vos poignées d'amour messieurs et vos hanches mesdames :-)

 

Comme je dis souvent dans ces cas là : "One minute in your lips, ten years in your hips" :-D Mais un conseil...surtout ne résistez pas !

 

 Crédit photos : Valérie Outteryck

 

04 mai 2009

Reportage à Lisbonne pour le Festival "Peixe Em Lisboa"

Je sais, je manque à tous mes devoirs et du coup n'ai pas trouvé une minute jusqu'à présent pour vous faire le compte-rendu de mon reportage à Lisbonne.

sur la ligne 28 du tram 003.jpg

Et pour ceux d'entre-vous qui auraient perdu le fil car pas encore abonnés à la Newsletter Hebdomadaire de Koming Up (bon, c'est pas bien ça vraiment...vous attendez quoi pour le faire ?) je suis allée à Lisbonne du 22 au 26 avril dernier à l'occasion de la seconde édition du Festival "Peixe Em Lisboa".

Ne connaissant pas la destination, Shame on Me :-D, j'en ai profité pour m'organiser avec l'aide précieuse de l'Office du Tourisme de Lisbonne un programme fort sympathique dont vous prendrez connaissance au fur et à mesure des jours à venir, car pour le coup, j'ai pléthore d'adresses, de nouveaux hôtels, de restos à vous communiquer.

Mais patience, patience...tout vient à point à qui sait attendre, pas vrai ? Bon concernant les hommes j'ai définitivement cessé d'attendre quoi que ce soit et officiellement décrété 2009 année de la jachère ;-)

Mais avant de vous parler de la seconde édition du "Peixe Em Lisboa", littéralement dans le texte : "poisson dans Lisbonne" :-) je voudrais vous parler de cette ville aux mille ans d'histoire connue sous le nom de ville blanche en raison de sa luminosité unique.

Centre de Lisbonne Chiado Bairro Alto Alfama 006.jpg

Et si cela n'était que cela mais en réalité Lisbonne est tout simplement...Magique !

Située à seulement 2h30 de vol de Panam avec une 1h de décalage horaire (en moins par rapport à Paris).

Avantage non négligeable, l'aéroport se trouve à 15mns du centre ville, soit environ 25 mns maximum du coeur historique de Lisbonne à savoir les quartiers du Chiado et du Bairro Alto, hauts lieux des noctambules.

vue du bairro Alto 003.jpg

C'est à pied qu'il faut découvrir Lisbonne ! Et là je tiens à informer toute bonne fashionnitas qui se respecte et les conjure de ne mettre dans leur valise que des Converses ou des Golas mais de surtout éviter l'importation massive de tous stilettos sous peine de finir au mieux le talon coincé entre 2 pavés, au pire avec une belle entorse à la cheville...ce sans mentionner que Lisbonne est répartie sur 7 collines. Je vous laisse imaginer le dénivellé :-)

Centre de Lisbonne Chiado Bairro Alto Alfama 008.jpg

Perso je suis venue avec mes runnings, addict que je suis à la course à pied et me suis résolue in fine à ne pas courir là bas ! A moins de vouloir préparer l'ascension du K2...ce qui je précise est loin d'être mon cas. lol

La découverte de Lisbonne à pied durant la journée équivaut sans conteste à 5h de step ou de cardio ! Parole de sportive. Si c'est pas une autre bonne raison de découvrir la ville ;-) Le must pour se sculpter un corps de rêve avant l'été :-D

Bonne nouvelle, vous pouvez également profitez des infrastructures existantes : 4 lignes de métro ultra clean, ultra modernes...

Fontana Park Htl val 014.jpg

...ce sans compter les célèbrissimes lignes de tramway dont la légendaire numéro 28 qui rejoint les hauteurs du vieux Lisbonne et dont le parcours permet de découvrir les plus beaux sites historiques dont le fameux Château de Sao Jorge où toute l'histoire de la ville a commencé et la cathédrale de Lisbonne datant du XIIIème siècle !

sur la ligne 28 du tram 013.jpg

Un conseil, faites le chemin retour à pied, vous aurez un point de vue exceptionnel et vous vous ferez en prime des quadriceps de rêve :-)

A suivre prochainement dans Koming Up, mon séjour à l'hôtel Fontana Park Hôtel1er Design Hôtel de Lisbonne, ma soirée Fado...le TOP et mon escapade dans le quartier de Belém. Une sacrée épopée ;-)

Crédit photos : Valérie Outteryck