KOMING UP

Je me doute que je dois piquer votre curiosité en évoquant un hôtel "à emporter" !

Pour tout vous dire, il s'agit d'un boutique-hôtel urbain et design situé dans "le quartier latin genevois"derrière une façade du milieu du XIXe siècle.

Sa façade datant de 1850, illuminée dès la tombée du jour par des faisceaux de lumières vives et colorées donne le ton !

Seulement voilà...lire la suite sur le site des tendances de Doriance ;-)

Stockholm est une ville construite sur 14 îles riche en paysages aquatiques à la beauté et luminosité hors du commun. Et je ne vous parle pas de sa population, jeune, branchée, de ses hôtels design, de ses bars et autres concepts-strores décalés, de ses créateurs audacieux, de ses nuits sans fins...la liste est longue et Stockholm un concentré d'énergie !

Si je devais la comparer à une boisson énergisante : le Red Bull version Green car partout mais alors partout il y'a des espaces verts, des parcs, des parcours de jogging car oui, il faut le savoir, Stockholm est la ville des accrocs au sport ! C'est bizarre, cela me rappelle quelqu'un :-D

Les possibilités de...lire la suite sur le site des dernières tendances de Doriance ;-)

Le 4 juillet dernier, je me trouvais à Stockholm avec Catherine Mallet, une jeune et talentueuse photographe, française d’origine mais suédoise de cœur, tombée amoureuse de la ville et venue y travailler les réflections ! Outre sa passion de la photo, elle m’a fait partager sa passion pour la ville de Stockholm et fait découvrir « The » quartier bobo alternatif, QG des artistes de tous poils, j’ai nommé SoFo !

Pour vous résumer, SoFo c’est un peu le SoHo suédois. Un quartier truffé de concepts-stores, boutiques de fringues  accessoirement galeries d’Art, ou l’inverse :-)

Tenez, prenez le café « String ». Un café atypique comme je les aime, décalé à souhait !

On y vient pour checker ses emails car le « String » est équipé du WiFi et c’est gratuit, papoter entre amis, prendre un kfé ou encore apprécier le travail d’artistes contemporains exposés dans cette « galerie » d’un genre nouveau.

Il suffit de voir la déco pour comprendre : Hétéroclite!

Ici tous les styles ou presque sont représentés. Les bergères 18ème se mêlent au design suédois et aux meubles des années 50 et 60, les sofas ultra confortables aux chaises ultra contemporaines.  Les tables quant à elles sont tout droit sorties des greniers de grands-mères.

Et ne vous y trompez pas, le mot « String » n’a rien à voir avec un quelconque dessous affriolant…il s’agit en réalité d’un style de mobilier propre à la fin des années 60, début 70.

Mais je n’étais pas au bout de mes surprises ce 4 juillet car évidemment c’était sans compter sur une rencontre du 3ème type…à suivre sur Koming Up ;-)

Crédit photos : Valérie Outteryck

J’ai séjourné à Stockholm du 2 au 5 juillet dernier dans le cadre d’un repérage en vue de l’édition d’un guide de voyage dont j’ai le grand privilège d’être l’auteur et dont la publication est prévue en mai 2010. Mais chut..je ne peux vous en dire plus pour le moment ;-)

Je n’avais jamais fait l’expérience d’une ville où il ne fait jamais nuit…en été s’entend.

Et bien croyez-moi c’est une expérience unique que de se retrouver en pleine nuit dans Stockholm en ayant l’impression d’être à l’heure de l’apéro à Paris :-)

Le biorythme est complètement chamboulé et vous n’avez aucunement envie de dormir ! Déjà que je suis insomniaque :-D

Résultat, l’été à Stockholm, c’est l’effervescence. Les terrasses de cafés sont prises d’assaut, les restaurants affichent complets dès 19h00, les bars aussi et ce à toute heure. Quant au Clubs, ils sont ouverts jusqu’à 5h00 du matin !

Mais attention, ne faites pas comme moi. J’ai l’habitude de dîner aux alentours des 21h30 à panam. Et bien, c’est à éviter en Suède car à l’instar de nos voisins anglais les suédois dînent comme les poules à 19h00 !

Résultat, je me suis retrouvée le 1er soir à dîner quasi seule :-( Je vous dis pas la desperate.

Mon programme était plutôt chargé ce d’autant que j’avais loupé mon vol à l’aller (merci la SNCF !!!)

Mais heureusement grâce à la réactivité d'Elisabeth en charge des relations presse de Visit Sweden, j'ai pu passer la nuit à Roissy et prendre un vol via Copenhague le lendemain matin...à l'aube !

Aussitôt arrivée à Stockholm, direction l’hôtel Hilton situé en plein cœur de la ville à seulement quelques minutes du quartier de Södermalm et de la vieille cité médiévale de Gamla Stan où m’attendait mon guide pour l’après-midi.

Au programme, visite du Musée de Vasa où est exposé un galion du 16ème siècle en parfait état de conservation. A voir absolument !

S’en est suivi la visite du quartier de Östermalm, l’équivalent des 7ème et 8ème arrondissements parisien et repaire des galeristes de renoms.

Je vous recommande par beau temps d’arpenter Stockholm à pied. Il n’y a rien de mieux pour faire connaissance avec la ville. Sinon, le réseau de bus, tram et métro est top et régulier. Aucun risque d’attendre un tram ou un bus 15 minutes.

Le métro quant à lui fonctionne jusqu’à 2h00 du matin.

A noter que les suédois sont de grands sportifs. Le vélo est un moyen de locomotion fort apprécié et je ne vous parle pas du nombre de joggers.

Le soir de retour sur les rotules à mon hôtel, je me suis décidée à aller dîner dans l’un des meilleurs restaurants de la ville tenu par Mathias Dahlgren, 2 étoiles au Michelin adjacent au « Grand Hôtel » et véritable pôle d’attraction des Happy Few stockholmois.

A suivre prochainement sur Koming Up ;-)

Crédit photos : Valérie Outteryck

Situé rue Athenas, au coeur du quartier branché de Monastiraki, le Classical Baby Grand Hotel est au centre de tout ce qu'une ville aussi effervescente qu'Athènes peut offrir !

Et oui, qu'on se le dise, il est bien loin le temps où Athènes était une destination terne et poussiéreuse. 

Véritable concentré de couleurs psychédéliques, innovant, éclectique à souhait et jouant la carte du décalé, le Baby Grand Hotel affiche un style très New-Yorkais plus proche d'une...lire la suite sur le site des tendances de Doriance ;-)

Destination des plus tendances, la Croatie offre une multitude de facettes et c'est lors d'un séjour à Hvar, refuge des jet-setteurs et autres happy few que j'ai découvert "The" Hotel ;-)

Localisé sur la marina de Hvar, face au coeur du village, la façade architecturale de...lire la suite sur le site des tendances de Doriance ;-)

Une fois n'est pas coutume et ce printemps le Palais de Tokyo crée à nouveau l'évènement !

Vous vous souvenez certainement de l'hôtel éphémère Everland situé sur le toit du Palais de Tokyo et dont les nuités se sont envolées à prix d'or sur le net ?

Et bien c'est pas terminé car une fois que l'on tient un concept qui permet de créer un buzz de dingue, teasing à mort et pour lequel il faut s'armer de patience pour faire parti des privilégiés...on décline, on décline ;-)

Cette fois-çi en lieu et place de la célèbre chambre Everland, se trouve "The" restaurant du moment, j'ai nommé le Nomiya.

La capsule..enfin, le restaurant :-), module en verre de 72m² a été conçu par le plasticien et vidéaste Laurent Grasso au passage lauréat du prix Marcel Duchamp en 2008.

A l'origine de ce concept de micro-restaurant new generation la marque Electrolux ! Non, non, vous n'avez pas la berlue :-) Notez que, bien qu'âgée de 90 printemps, Electrolux semble se porter à merveille à en juger le lifting de ses gammes de produits et son web site new look.

Bon c'est bien gentil tout cela, mais que vaut un resto si tendance et insolite soit-il sans "The" Chef de la mort qui tue aux manettes ?

Il fallait frapper fort et pas conventionnel...on est au Palais de Tokyo, temple de l'Art contemporain décalé, tout de même ! 

Et là évidemment, ils ont déniché la perle rare, le designer culinaire du moment, j'ai nommé Gilles Stassart.

Je vous vois venir avec vos questions ! Heu, Gilles Stassart...c'est quoi son background ?

Et bien, Gilles Stassart a entre autres lancé le Transversal, le restaurant  du MAC/VAL à Vitry Sur Seine. Vous savez, le "nouveau" musée d'Art Contemporain du Val de Marne ;-)

Ce designer culinaire de génie bien dans son époque voire même visionnaire n'a pas son pareil pour marier les saveurs et les sensations, l'art culinaire à l'art contemporain.

En tant que directeur culinaire du projet Nomiya, il présente l'idée du repas comme un moment gustatif et esthétique à partager : « Nous proposerons une nouvelle expérience culinaire afin de faire découvrir la multitude d'histoires que la cuisine a à raconter. »

Ainsi, chaque jour la carte est réinventée. Mais attention, pour avoir le privilège de faire parti des 12 convives et partager cette table d'hôte unique en son genre, il faudra rester connecter sur le site de Art Home et saisir l'opportunité !

Au "pire", vous pourrez toujours prendre des cours de cuisine experimentale (c'est tout moi, la cuisine expérimentale ;-)) dans l'espace atelier, ou encore flâner dans le jardin potager lui aussi sur le toit !

Je me dois d'ajouter que si les visites sont gratuites de 15 à 17h30, il vous faudra compter 60 euros par personne pour un déjeuner et 80 euros par personne pour dîner. Oui, mais c'est de l'Art Home (prononcez arôme) expérimental ;-)

Vous adooooorez le Mojito by Murano ? Et bien, à présent vous adoooorerez le Martini by Murano ;-) 

Et oui, car récemment le groupe hôtelier Murano Hotels & Resorts s'est associé à la marque italienne, Martini, pour ouvrir son nouvel espace bar...à l'extérieur, s'il vous plaît ;-)

Une nouvelle terrasse donc au design ultra épuré et reprenant les codes couleurs du Murano. Mobilier blanc, tables basses en verre laqué et larges banquettes en cuir.

La Martini's touch ? Son bar rouge lumineux jouant les contrastes avec le mobilier blanc épure de la terrasse. La Dolce Vita à Panam, quoi ;-)

Pour l'occasion, le nouveau patio, entièrement ouvert pour les beaux jours (oui, bon c'est pas encore gagné vu le temps vraiment atroce du week-end dernier), propose des cocktails "all the rage" et totalement délirants à telle enseigne que l'on se demande ce qu'ils mettent dedans :-D

Evidemment, pas de bar branché sans DJ's ultra branchés pour créer une ambiance électrosoul un brin jazzy...j'adoooore !

Ouvert de midi à minuit, ce nouveau rendez-vous parisien au coeur de BoBo land vous fera passer de l'after work au before Princess. A vos stilettos cinderellas ;-)

Crédit Photo : Benoît Autissier

Déjà à Panam, vous avez un mal infini à vous décider entre le petit top de la mort qui tue, la robe au décolleté Belluci à mettre tous les Jules en sucharge de testostérone "out of control" et toutes les hystéros glinglins en apnée totale :-)

Et je ne vous parle pas du choix cornélien entre les stilletos, les ballerines et autres spartiates "Must have" incontournables de cet été !!!

Alors évidemment, lors d'un week-end à Marrakech à la recherche des meilleurs bons plans... anti-touristes, vous vous sentez telle Alice au pays des Berbères...lire la suite sur le site des dernières tendances de Doriance ;-)

A l'instar de Londres, New-York, Paris ou Barcelone, Lisbonne est une ville effervescente !

365 jours durant, il se passe quelque chose : évènements culturels, fêtes, foires, festivals...sans parler de la vie nocturne parce que là, c'est tout bonnement hallucinant !

Dès le jeudi les rues du quartier du Bairro Alto (Luz Soriano, da Rosa ou encore da Atalaia) sont investies par des centaines de jeunes de toutes nationalités qui se retrouvent pour festoyer dignement.

Bars, restos branchés, boutiques design et alternatives sont légion et ouvertes jusqu'à minuit ! Je parle des boutiques parce que les bars quant à eux restent ouverts jusqu'à 2h du matin.

Personnellement, j'ai rarement vue une telle concentration de jeunes au mètre carré. Pire que le métro parisien aux heures de pointe et pourtant sachez qu'à Lisbonne il est encore autorisé de fumer dans les lieux publics. Enfin je me dois d'ajouter que c'est au choix de l'établissement. Du coup, il y'a autant de monde à l'intérieur qu'à l'extérieur...une vraie ruche !

Agoraphobes s'abstenir :-)

Les quartiers proches du Bairro Alto sont également de hauts lieux pour les noctambules comme par exemple le quartier de la Bica, un peu plus bas ou encore le Principe Real situé plus haut en direction du Rato.

Je n'ai malheureusement pas eu le temps de me rendre dans le quartier des Docks devenu en quelques années, the new place 2 be pour branchés et autres happy few. Notez que les établissements les plus réputés se sont également installés sur l'avenue de Julho et la zone de Santos.

Vous l'aurez compris,  Lisbonne est une ville qui offre différentes facettes à ses visiteurs et donc diverses possibilités de week-end !

Culturel, festif, farniente, gastronomique...il y'en a pour tous les goûts.

 Crédit photos : Valérie Outteryck

Lire les autres articles sur Lisbonne :

- Carnet de voyage d'une parisienne à Lisbonne

- Reportage à Lisbonne

- Seconde édition du Festival "Peixe em Lisboa" du 18 au 26 avril 2009